創業大正13年、90年近く続く、伝統の味です。肉店らしく、国産肉を使用し、玉ねぎとシンブルに組み合わせた昔ながらのコロッケです。油を頻繁に取り替えているので、食べた後、もたれることもありません。「安くて、おいしい」をモットーにこれからも昔ながらの自家製の味を提供していきます。

手作り豆腐とコロッケを組み合わせました。豆腐の水分を切ってから丸めて揚げています。ボール状のコロッケは見た目よりもずしりと重く、ボリュームもあります。味付けしてありますので、何も付けずに召し上がってください。「今日つくり、今日食べてこそ、この風味」をモットーにしていますので、できたての風味を感じてください。

ズワイガニに玉ねぎ、ゆで卵を使い、なめらかなクリームで中がとろとろのコロッケです。カニのうまみと甘みを活かし、その存在がはっきりと分かります。1日がかりで丁寧に仕上げた味は創業の約70年前から変わりません。落ち着いた雰囲気の店内で、ぜひ本格的なレストランの味を楽しんでください。

火曜日に仕込みを行い、1日冷蔵庫で寝かせてからパン粉を付けて水曜日に販売しています。国産の豚肉、玉ねぎ、じゃがいもを使用したお肉屋さんならではの手作りです。揚げたてを食べていただきたいので、生の状態のみで販売しています。しっかりと味が付いていますので、高温で揚げ、何も付けずに召し上がってください。

とんかつ店のコロッケはシンプルながらも素材にこだわっています。いもは北海道の男爵を使用しており、いもの形が少し残るようにつぶしています。サクサクの衣と大き目のいもが良く合います。肉も神奈川県産を使用。オーソドックスでもバランスの良い味で、お好みで塩や自家製のソースをかけてください。

コ ロッケをおいしいパンで包んだボリューム満点の商品です。自家製のソースがアクセントとなり、たっぷり入ったキャベツとの相性も抜群。もちろんコロッケは店内で揚げています。、1日何回かは揚げたてが並びますので、アツアツの状態で召し上がれます。